长豆的做法大全家常做法？长豆的做法大全家常菜-悦刻正品Cloud

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本文目录

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做法

1·把豆角洗干净备用

2·把豆角切成一样长短的长豆常做菜段段

3·猪肉切片，蒜头剁成末，做豆的大全枸杞用开水泡泡

4·猪肉用生粉和鸡粉抓均匀，法大法长这样炒出来的做法肉才会嫩嫩的

5·把水烧开放入豆角烫一烫，豆角要翻均匀

6·烫好摆盘

7·热油炒肉

8·把肉炒至白，家常放入蒜蓉和枸杞然后翻炒均匀即可！长豆常做菜

食材：豆角、做豆的大全猪肉、法大法长生姜、做法大蒜、家常食盐、酱油、鸡精、油

做法步骤：

第一步：豆角摘洗干净之后掰成段，锅中烧开适量的水，水里加上点食盐和油，豆角开水下锅焯一下水，焯至水再次烧开把豆角捞出来过凉白开。

第二步：猪肉切片或者条，锅烧热倒入适量的油，油热下入猪肉小火煸炒出油脂，炒出油脂之后放入姜丝和蒜片炒香，倒入适量的酱油翻炒均匀上色，然后倒入焯好水的豆角快速的翻炒均匀。

第三步：翻炒至豆角变软加少许清水稍微焖煮一会，最后加上适量的食盐和鸡精调味增鲜，炒匀即可出锅。

步骤1将甜豆两头掰掉。不要买老的甜豆。

步骤2把蒜瓣切好片备用。

步骤3看水中加一点咸盐。把洗干净的甜豆放入锅中焯一下。时间一定要10秒左右就可以了。捞出来备用。

步骤4爆香蒜片后，加甜豆翻炒几下加盐出锅。

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